Творожный крем с малиной

09 Окт 2008,  
Рубрика: Десерты, Соусы, крема

Творог 250 г.;Клубника 150 г;Мед 100 г;Лимонная цедра с ? лимона;Сливки 100 г.
Читать полностью


Карамель

04 Сен 2008,  
Рубрика: Соусы, крема

Сахар — 0,5 кг, вода-300 г, уксус — 1 столовая ложка Читать полностью


Крем для торта и пирожных

03 Сен 2008,  
Рубрика: Соусы, крема

Существует несколько рецептов приготовления крема для тортов и пирожных. Я рекомендую такой:

Читать полностью


Приправа к мясным блюдам

03 Сен 2008,  
Рубрика: Соусы, крема

1—1,5 литра приготовленного томатного сока вылить в смесь

Читать полностью


Яблочный соус

20 Авг 2008,  
Рубрика: Соусы, крема

Продукты:
Яблоки свежие 260 г., вода 800 г., сахар 125 г., крахмал картофельный 30 г., корица молотая 1 г., кислота лимонная 1 г.

Читать полностью