Суп буржуа

19 Дек 2008,  
Рубрика: Рецепты, Супы

Сварить мясной бульон с добавлением 1 головки лука, 1 моркови, 1 корня петрушки и 1 корня сельдерея. Мясо использовать для приготовления второго блюда,

Читать полностью


Суп с клецками из сухарей

19 Дек 2008,  
Рубрика: Рецепты, Супы

3 желтка растереть добела с 1 столовой ложкой сахарного песка, добавить 2-3 мелко истолченных ореха ( лучше — миндальных), 1/3 стакана молока, размешать, всьшать 1/6 стакана мелких сухарей из белого хлеба, дать разбухнуть,

Читать полностью


Суп из пива

19 Дек 2008,  
Рубрика: Рецепты, Супы

0,6 л пива смешать с 0,6 л молока, вскипятить, добавить 100 г изюма, цедру от половины лимона,

Читать полностью


Суп ягодный

19 Дек 2008,  
Рубрика: Рецепты, Супы

5 стаканов каких-либо свежих ягод (черники, брусники, смородины или малины) вскипятить с 10 стаканами воды, добавить 0,5-1 стакан сахарного песка (по вкусу), немного корицы,

Читать полностью


Габерсуп

19 Дек 2008,  
Рубрика: Рецепты, Супы

200 г овсяной муки положить в кастрюлю, добавить 1-2 искрошенных луковицы, 3 столовых ложки растительного масла и, помешивая, как следует прогреть на огне.

Читать полностью


Страница 2 из 2112345...1020...Последняя »