Коктейль «Танк Шерман»
17 Июн 2010, admin
Рубрика: Другие рецепты
Все знают игру танчики, однако в кулинарии тоже можно найти упоминание «танковой темы». Сегодня это рецепт коктейля «Танк Шерман». Его ингредиенты:
- 50 грамм виски
- 15 грамм смеси из бенедиктинского ликера и тонкого французского коньяка бренди
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка сока лайма
- пол чайной ложки сахара
- 2 ломтика лимона
Залейте все ингредиенты в шейкер, заполненный наполовину кубиками льда, смешайте и подавайте к столу.
Хлебные зерна поджаренные
13 Фев 2009, admin
Рубрика: Гарниры, начинки, Другие рецепты, Рецепты
Это кушанье известно с древности. Воздушная кукуруза, например, популярна и в наши дни. А еще можно поджаривать пшеницу, рожь, очищенный овес, ячмень. Зерно тогда приобретает золотистый оттенок, приятный вкус и запах, становится хрупким, легко раскусывается. Сначала надо хорошо разогреть сковороду — делается это на огне или над углями.
Читать полностью
Сыр из творога и масла
09 Дек 2008, admin
Рубрика: Другие рецепты, Закуски, Рецепты
400 г свежего сухого творога тщательно перемешать с 200 г сливочного масла, посолив по вкусу.
Читать полностью
Сыр из творога с апельсиновой цедрой
09 Дек 2008, admin
Рубрика: Другие рецепты, Закуски, Рецепты
Чуть более 3 стаканов сухого свежего творога, 2 полных столовых ложки густой сметаны, 1 столовую ложку с верхом сливочного масла, немного соли,
Сыр сливочный
09 Дек 2008, admin
Рубрика: Другие рецепты, Закуски, Рецепты
400 г сухого свежего творога соединить с 1 сырым белком, 1 чайной ложкой соли и 0,3 л сливок, взбитых в крепкую пену и откинутых на сито — чтобы стекла жидкость.