Капуста
08 Дек 2008, admin
Рубрика: Вегетарианская кухня, Рецепты, Салаты
Нашинковать полторы тарелки белокочанной или краснокочанной капусты, посолить по вкусу и оставить на несколько часов.
Закусочный капустный торт «Нежность»
25 Ноя 2008, admin
Рубрика: Вегетарианская кухня, Рецепты, Салаты
Свежую капусту пропустить через мясорубку, примерно 1/4 небольшого кочана. Добавить 2 ст.ложки муки и 2 сырых яйца.
Торт закусочный «Букет мимозы»
200 г картофеля, 200 г свеклы, 200 г моркови, 300 г соленых огурцов, 100 г репчатого лука, 5 яиц, 250 г майонеза.
Салат из кальмаров » Изысканный»
12 Ноя 2008, admin
Рубрика: Блюда из рыбы и морепродуктов, Рецепты, Салаты
Кальмары — 500 г, 2 большие моркови, 2 большие луковицы, перец черный молотый, уксус, майонез.
Бросаем кальмары в кипящую подсоленную воду и варим 5 минут. Под действием кипятка шкурка с них сама слезет, надо будет только промыть.
Салат из кальмаров
12 Ноя 2008, admin
Рубрика: Блюда из рыбы и морепродуктов, Рецепты, Салаты
400-500 г кальмаров, 300 г картофеля, 100-150 г квашеной капусты, 50 г соленых огурцов, 1 пучок зеленого лука, 50 г моркови, майонез, перец, соль по вкусу.