Щука фаршированная

800 г щуки, 20 г кореньев и лука, 2 желтка, 50 г булки, полстакана молока, 30 г манной крупы, 50 г жира, соль, перец

Щука, тушенная с хреном

500 г щуки, 100 г сливочного масла, ЮО г сметаны, корень хрена, 1 столовая ложка уксуса. 1 чайная ложка сахара, 600 г картофеля, зелень, соль.

05 Сен 2008, admin
Рубрика: На заметку

У свежей рыбы нежное мясо, ярко-красные жабры, выпуклые таза и гладкая блестящая чешуя, плотно прилегающая к коже Читать полностью

2 яблока, малосольный огурец, 40 г майонеза, 4-6 помидоров Читать полностью

3-4 яблока, 200 г моркови, лимон, 10 г растительного масла, 20 г меда, 30 г соленого огурца, немного перца, зелени Читать полностью