Сметанное печенье
200 г сметаны, 100 г маргарина, стакан сахарного песка, 3 яйца, питьевая сода на кончике ложки и немного ванильного порошка — все тщательно растирается.
Хворост
Тесто для хвороста: полстакана молока, столовая ложка сметаны, 3 яичных желтка, столовая ложка сахарного песка и четверть чайной ложки соли.
Крем для торта и пирожных
03 Сен 2008, admin
Рубрика: Соусы, крема
Существует несколько рецептов приготовления крема для тортов и пирожных. Я рекомендую такой:
Совет
03 Сен 2008, admin
Рубрика: На заметку
В бисквитное и песочное тесто Можно добавить тщательно измельченные орехи, вымытый и высушенный изюм — всыпают их одновременно с мукой. Читать полностью
Слоеное тесто
1,5 стакана муки смешайте с 250 г сливочного масла и поставьте на холод минут на двадцать. За это время замесите тесто: 1,5 стакана муни и стакан воды плюс лимонная кислота на кончике ножа и соль.