Бисквитное тесто
Взбейте 6-7 яиц с одним стаканом сахарного песка, так, чтобы первоначальная масса увеличилась приблизительно в три раза. Затем всыпьте, быстро перемешивая, стакан муки. Готовое тесто выложите в форму, смазанную жиром.
Приготовление песочного теста
Для приготовление песочного теста тщательно взбейте 200 г сахарного песка, 300 г сливочного масла и 2 яйца.
Домашние торты
Испечь вкусный и красивый домашние торты просто и непросто: смотря как подходить к делу, кто-то раскатает лепешку из песочного теста, испечет, помажет кремом — и, считай, готов торт.
Детское питание, часть III
Особое место в рационе ребенка отводится овощам, фруктам, ягодам, зелени. И вкусно и очень нужно для здоровья целая кладовая витаминов, минеральных солей, углеводов. Сколько, например, аппетитных блюд из картофеля! А самое полезное пюре. Морковь, свекла, кабачки, томаты, цветная и белокочанная капуста только на, пользу.
Детское питание, часть II
Детей старше года обязательно приучайте есть пшеничный и ржаной хлеб и другие хлебобулочные изделия. Они богаты углеводами, растительными белками, минеральными солями, витаминами группы В. В наборе продуктов должен быть разнообразный ассортимент круп: манная, гречневая, овсяная, рис: в них имеются углеводы, белки, минеральные соли и витамины группы В. (Исключите бобовые: они трудно усваиваются.)