Ромовая баба
Мука 400 г., сахар 100 г., маргарин 100 г., яйца 2 шт., соль, дрожжи 20 г., ванилин, вода 120 г.
Для сиропа: сахар 2 ст. л., коньяк 1 ч. л., эссенция ромовая 5-7 капель, вода 50 г., помадка (см. в разделе соусы) 500 г. Читать полностью
Пудинг из блинчиков
Продукты:
Для теста: яйца 2 шт., молоко 1 л., мука 400 г., сахар 2 ст. л., соль 1 ч. л., масло растительное для жарки, масло сливочное.
Для яичной массы: яйца 4 шт., молоко 2 стакана, соль ч. л., джем или конфитюр 300 г., сахарная пудра 50 г. Читать полностью
Пирожное Персик
Продукты:
Яйца 2 шт., сахар 200 г., масло сливочное 100 г., сметана 2 ст. л., мука 400 г., сода ? ч. л.
Для крема: вареное сгущенное молоко, орехи грецкие 170 г., сахар 200 г.
Читать полностью
Пирожное Картошка
Продукты:
Измельченные сухари из пшеничного хлеба 1 литровая банка, сахар 230 г., молоко 250 г., масло сливочное 150 г., какао 1 ст. л., орехи грецкие 30 г.
Читать полностью
Пирог Ягодка
Маргарин 250 г., мука 400 г., сметана 200 г., соль ? ч. л., ягоды свежие (крыжовник, вишня, смородина) 800-1000 г., сахар или сахарная пудра по вкусу.
Читать полностью