Многослойное желе
Продукты:
Для фруктового желе: ягодный сироп 150 г., вода 500 г., желатин 20 г., лимонная кислота ? ч. л.
Для молочного желе: молоко 450 г., сахар 80 г., желатин 20 г., вода для желатина 120 г., ванилин, разведенный водой 3-4 капли.
Читать полностью
Миндальный крендель
Мука 1 кг., молоко 220 г., яйца (желтки) 12 шт., сахар 350 г., масло сливочное 300 г., соль ? ч. л., изюм 200 г., миндаль 100 г., дрожжи 50 г., ванилин, разведенный водой 7-8 капель, сахарная пудра 50 г.
Читать полностью
Мельба
Продукты: Персики свежие или консервированные 2 шт.; Мороженое 500 г.; Ломтики бисквита 8 шт.; Курага 250 г.; Сахар по вкусу.
Медовый пирог
Продукты:
Мука 320 г., сахар 120 г., мед 150 г., яйцо 1 шт., сода ? ч. л., миндаль 50 г., корица по вкусу.
Читать полностью
Манник
Продукты:
Крупа манная 200 г., сметана 250 г., яйца 3 шт., сахар 170 г., соль 1 ч. л., масло сливочное 30 г., сода ? ч. л., сахарная пудра 50 г.
Читать полностью