Омлет грибами

100 г нашинкованных белых грибов или шампиньонов поджарить на сливочном масле, заправить сметаной, слегка посолить. 6 сырых яиц взбить с 0,2 л молока и солью, взятой по вкусу, вылить на горячую сковороду с растопленным сливочным маслом.

Читать полностью