Гребешки со сливочным песто

700 г. морских гребешков, 1/3 стакана охлажденного песто, 1 стакан жирных сливок.

Читать полностью


Спагетти с фрикадельками

1 большое яйцо, 2 ломтика белого хлеба, поломанного на мелкие кусочки,1/4 стакана тертого сыра пармезан, 2 пучка свежей или сушеной петрушки, 1 ч.л. соли, ? ч.л. перца, 2 ч.л. рубленного чеснока, 500 г. фарша говядины, луковица,упаковка спагетти.

Читать полностью


Креветки с чесночным соусом

Креветки с чесночным соусом

1 упаковка спагетти, 0,5 кг очищенных креветок, 4 чайные ложки рубленного чеснока, 1/3 чашки нарезанного лука-порея, 1/2 ч.л соли, перца, 2 ч.л цедры лимона, 1/2 чашки лимонного сока, 1/4 чашки тертой петрушки, Сливочное масло, Оливковое масло

Читать полностью