Огурцы «Чудные»
25 Ноя 2008, admin
Рубрика: Консервирование
На 1 кг огурцов — 1 ст. ложка соли, 1 пучок укропа, 2 зубчика чеснока.
Блины с овсяными хлопьями
25 Ноя 2008, admin
Рубрика: Блины, оладушки, Десерты, Рецепты
Тесто: дрожжи сухие — 1 пакетик (11 г), мука — 500 г, овсяные хлопья — 200 г, молоко (можно использовать воду) -1,3 л, сливки — 100 г, яйца — 4 шт., масло сли-вочное — 50 г, сахар — 2 ст.ложки (безверха), 1 ч. ложка соли.
Оладушки
25 Ноя 2008, admin
Рубрика: Блины, оладушки, Десерты, Другие рецепты, Рецепты
8 картофелин, 2-3 ст.ложки муки, 1 ст.ложка сметаны, 2 яйца, 3 ст.ложки растительного масла, 1 ч.ложка соли, зелень.
Готовим оладья с вареньем
25 Ноя 2008, admin
Рубрика: Блины, оладушки, Десерты, Рецепты
Из муки, молока, яиц, соли, сахара и небольшого количества соды делаем тесто. В тесто добавляем любое варенье по вкусу, тщательно перемешиваем и выпекаем во фритюре.
Пасха (пасхальный сыр)
25 Ноя 2008, admin
Рубрика: Десерты, Другие рецепты, Религиозная кулинария, Рецепты
Пасху делают 2 дня, а на третий день едят. Состав: 2 л молока, 500 г сметаны, 5-6 яиц, 300 г сливочного масла, 300 г сахарного песка, изюм, орехи по вкусу.