Салат с криветками
12 Ноя 2008, admin
Рубрика: Блюда из рыбы и морепродуктов, Рецепты, Салаты
Вам салата с криветками понадобится: креветки, яйца, сыр, отварной картофель, майонез. Все продукты берутся примерно в равном количестве.
Морковный салат «Рыжик»
Морковь натереть на терке, орехи измельчить, изюм промыть и замочить до набухания. Все перемешать и заправить сметаной с сахаром.
Салат «Ночь»
150 г печени, 1 картофелина, сваренная в мундире, 1 соленый огурец, 1 луковица, 2 вареных яйца, 4 ст.ложки майонеза.
Праздничная закуска «Звезда»
1 небольшой кочан капусты, 3 яйца, 150 г полукопченой колбасы, 1 пакетик сухариков (лучше со вкусом сыра), вареная колбаса (столько кусочков, на сколько человек вы готовите), 100-150 г майонеза.
Салат «Покровские ворота»
300 г копченых окорочков, 200 г отварной фасоли, 100 г грецких жареных орехов (можно арахис), 2 зубчика чеснока, соль по вкусу, 100 г сметаны, 100 г майонеза.