Салат из телятины с окороком по-польски
18 Сен 2008, admin
Рубрика: Мясные блюда, Национальные кухни, Рецепты, Салаты
250 г вареной телятины, 150 г сырого отрока, 150 г соленых огурцов, 100 г тресковой рыбы, 350 г майонеза.
Салат из колбасы и сыра по-эльзасски
18 Сен 2008, admin
Рубрика: Национальные кухни, Рецепты, Салаты
400 г нежирной полукопченой колбасы, 300 г твердого сыра, 200 г сваренных вкрутую яиц, 100 г ма-ринованных огурцов.
Клепки по-Усть-Лабински
04 Сен 2008, admin
Рубрика: Мясные блюда, Национальные кухни, Рецепты
На одну порцию: мяса 125 г, 25 г тертого сыра, пол-яйца, соль, перец, четверть луковицы, булка белая- 20 г, 25 г сметаны, 5 г крахмала. Читать полностью
Пирожки с луком по-туркменски
04 Сен 2008, admin
Рубрика: Выпечка, Национальные кухни, Рецепты
Тесто замешивают, как для лапши, затем раскатывают его в виде круглой лепешки толщиной 2 мм Читать полностью
Борщ литовский, холодный
04 Сен 2008, admin
Рубрика: Национальные кухни, Рецепты, Супы
Взбивают подсоленный кефир, добавляют охлажденную кипяченую воду, отварную свеклу, нарезанную соломкой, и укроп с зеленым луком. Читать полностью