Цыпленок в яблочном уксусе
11 Ноя 2008, admin
Рубрика: Блюда из птицы, Рецепты
1 цыпленок, 3 средние картошки, 100 г сыра, черный перец, соль, майонез, 4 ст.ложки яблочного уксуса.
Цыпленка делим на 4 части, убираем все остатки внутренностей, моем, кладем в миску, солим, перчим по вкусу, добавляем яблочный уксус и все это перемешиваем.
Курица, запеченная с цветной капустой
11 Ноя 2008, admin
Рубрика: Блюда из птицы, Рецепты
1 кочан цветной капусты средних размеров, 800 г куриного филе, 200 г твердого сыра, приправы, соль, растительное масло для жарки.
Морковный салат «Рыжик»
Морковь натереть на терке, орехи измельчить, изюм промыть и замочить до набухания. Все перемешать и заправить сметаной с сахаром.
Салат «Ночь»
150 г печени, 1 картофелина, сваренная в мундире, 1 соленый огурец, 1 луковица, 2 вареных яйца, 4 ст.ложки майонеза.
Праздничная закуска «Звезда»
1 небольшой кочан капусты, 3 яйца, 150 г полукопченой колбасы, 1 пакетик сухариков (лучше со вкусом сыра), вареная колбаса (столько кусочков, на сколько человек вы готовите), 100-150 г майонеза.