Торт Лимонный принц

09 Окт 2008,  
Рубрика: Рецепты, Торты

Яйца 6 шт., сахарная пудра 100 г., мука 100 г., сода ? ч. л., цедра 1 лимона.
Для крема: яйца (белки) 3 шт., сок половины лимона, масло сливочное 230 г., сахарная пудра по вкусу.
Для глазури: яйца (белки) 2 шт., сахарная пудра 200 г., сок половины лимона.

Читать полностью


Торт Лесная сказка

09 Окт 2008,  
Рубрика: Рецепты, Торты

Яйца 3 шт., мед 150 г., сахар 300 г., орехи 150 г., мука 320 г., сода, гашенная уксусом ? ч. л.
Для крема: молоко 500 г., сахар 300 г., яйцо 1 шт., какао 1 ч. л., масло сливочное 50 г., орехи 150 г.

Читать полностью


Творожный крем с малиной

09 Окт 2008,  
Рубрика: Десерты, Соусы, крема

Творог 250 г.;Клубника 150 г;Мед 100 г;Лимонная цедра с ? лимона;Сливки 100 г.
Читать полностью


Творожные рогалики с орехами

09 Окт 2008,  
Рубрика: Десерты

Творог 200 г., сахар 120 г., мука 160 г., яйцо 1 шт., масло 200 г.
Для начинки: миндаль 80 г., сахар 80 г., кардамон по вкусу, сахарная пудра для посыпки.

Читать полностью


Сливочные трубочки

09 Окт 2008,  
Рубрика: Десерты

Мука 100 г.;Сахарная пудра 250 г.;Яйца 6 шт.;Молоко 120 г.;Ванилин, разведенный горячей водой;
Взбитые сливки не менее 25% жирности (по вкусу) 600г.;

Читать полностью