Салат из перца, чеснока и орехов
4 стручка сладкого перца, 5 долек чеснока, 200 г ядер грецких орехов, 150 г сметаны, 1 ч. ложка сока лимона, сахар по вкусу, соль, перец черный молотый, зелень петрушки.
Салат из помидоров с яблоками и зеленым салатом
3-4 помидора, 3-4 яблока, 200 г зеленого салата, 1/2 стакана сметаны, соль, перец.
Читать полностью
Салат из помидоров и слив
3 помидора, 200 г синих слив, 3/4 стакана сметаны, соль, сахар, сок красной смородины.
Салат из помидоров, лука, чеснока и орехов
4-5 помидоров, 1 луковица, 1/2 стакана орехов, 3 ст. ложки подсолнечного масла, чеснок, соль, перец.
Салат из моркови и смородины
400 г моркови, 250-300 г красной или черной смородины, 100 г майонеза.