Ватрушки с творогом
Для теста: мука 400 г., маргарин 40 г., яйца 2 шт., сахар 40 г., сода ? ч. л., лимонная кислота ? ч. л., соль ? ч. л., вода 150 г.
Для начинки: творог 200 г., яйцо 1 шт., сахар 20 г., мука 10 г., ванилин и соль по вкусу.
Читать полностью
Ванильное суфле
Продукты: яйца 12 шт.; молоко 240 г.; сахар 240 г.; мука пшеничная 50 г.; масло сливочное 20 г.; ванилин 10 г.; сахарная пудра 1 ст. л.;
Читать полностью
Булочки с корицей
мука 650 г., сахар 140 г., маргарин сливочный 50 г., яйцо 1 шт., дрожжи 10 г., соль ? ч. л., вода 250 г., сахарная пудра, корица молотая с сахаром 3-5 ст. л., масло сливочное 10 г.
Читать полностью
Бисквитное пирожное
Продукты: мука 320 г.; сметана 180 г.; яйца 6 шт.; сахар 220 г.; ванилин по вкусу; сахарная пудра 50 г.
Читать полностью
Безе
Продукты: яйца (белки) 4 шт.; сахарная пудра 200 г.
Читать полностью