Шоколадная паста
Смешать 3 стакана сахара, 2 стакана муки, 1 пачку (100 г) какао, 2 пакетика ванилина. Подогреть 1,5 л молока, добавить 1 пачку (250 г) масла сливочного. (Если добавить маргарин, вкус будет другой.)
Пудинг банановый
Продукты: 250 г творога, 1 ст.ложка манки, 2 ст.ложки кокосовой стружки, 2 ст.ложки сахарной пудры, 2 яйца, 2 банана, 2 ст.ложки сливочного масла.
Для соуса: 1,5 стакана молока, 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ст.ложка какао, 1 ч.ложка муки.
Кефирный крем
06 Дек 2008, admin
Рубрика: Рецепты, Соусы, крема
Для его приготовления берем 1,5-2 ст.ложки желатина (я беру 2 ст.ложки) и замачиваем его на 40 минут в воде. Затем разогреваем н.1 огне.
Борем 1 л кефира, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны и хорошо по все взбиваем.
Пирог «Вишневый сад»
200 г муки, 60 г маргарина, 150 г сахара, 1 ч.ложки соды, 1 ст.ложка 6%-ного уксуса, 1 яйцо, 200 мл молока, 300 г вишни, очищенной от косточек.
Пермский рулет
5 ст. ложек сахарного песка, 3 яйца, 5 ст. ложек сухого молока, 0,5 ч. ложки соды, гашенной уксусом, 5 ст. ложек муки, джем.