Пирог «Вишневый сад»
200 г муки, 60 г маргарина, 150 г сахара, 1 ч.ложки соды, 1 ст.ложка 6%-ного уксуса, 1 яйцо, 200 мл молока, 300 г вишни, очищенной от косточек.
Пермский рулет
5 ст. ложек сахарного песка, 3 яйца, 5 ст. ложек сухого молока, 0,5 ч. ложки соды, гашенной уксусом, 5 ст. ложек муки, джем.
Яблочный пирог «Райский»
1 стакан муки, 3 яйца, 1 стакан сахара, 4-5 яблок. Яйца взбить с сахаром и, помешивая, всыпать муку. В смазанную жиром форму уложить дольки яблок и залить тестом.
Кулич
06 Дек 2008, admin
Рубрика: Религиозная кулинария
0,5 кг муки, 1 стакан молока, 50 г дрожжей, 250 г сахара, 10 желтков (сырых), 125 г сливочного масла, ванилин.
Пирог «Мирабель»
Для теста: 4 желтка, 1 стакан сахара, 200 г маргарина, 0,5 ч.ложки соды, гашенной уксусом, 2 стакана муки.