Шоколадный торт с цуккини

04 Июл 2010,  
Рубрика: Торты

Сегодня наши рецепты тортов пополняются ещё одним, который наверняка станет любимым у любителей шоколада.
Данный рецепт — отличный способ использовать свежие цуккини. Данный торт может быть заморожен в холодильнике, что особенно удобно, если к вам нагрянули неожиданные гости или вы уже готовы подать на стол десерт.
Ингредиенты:

  • 1/2 чашки мягкого маргарина
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1-1/2 чашки сахара
  • 2 больших яйца
  • 1 чайная ложка ванили
  • 1/2 стакана сметаны
  • 2 чашки муки
  • 4 столовые ложки како
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 2 чашки тертого цуккини
  • 1/2 чайной ложки молотой гвоздики
  • 400 грамм шоколада
  • грецкие орехи (по вашему желанию)

Сделайте крем, смешав вместе вместе маргарин, масло и сахар. Добавьте яйца, ваниль и сметану. Смешайте сухие ингредиенты и добавьте в смесь сливки и хорошенько взбейте, затем добавьте цуккини. Вылейте полученную массу в сковороду и посыпьте сверху кусочками шоколада и, если хотите, орехами. Выпекайте при температуре 300 градусов в течение 40-45 минут. Приятного аппетита!


Торт «Дамские пальчики»

06 Дек 2008,  
Рубрика: Рецепты, Торты

Крем: 2 стакана сметаны, 1 ста-нин сахарного песка. Все взбить.
Воду довести до кипения вместе с маргарином. Затем добавить 1,5 стакана муки. Перемешать до однородной массы, остудить.

Читать полностью


Торт ореховый «Белочка»

06 Дек 2008,  
Рубрика: Рецепты, Торты

Для теста потребуется: 2 стакана пропущенных через мясорубку грецких орехов, 1 стакан сахара, 5 яиц, полстакана молотых сухарей или печенья.

Читать полностью


Торт «Шкатулка»

06 Дек 2008,  
Рубрика: Рецепты, Торты

Взбиваем 5 яиц с 1 стаканом сахара, добавляем 0,5 ч.ложки соды, 2 ст.ложки какао-порошка
и продолжаем взбивать. Затем до-бавляем 1 стакан муки и хорошо вымешиваем до однородной массы. Выливаем тесто в небольшую (будет выше «шкатулка») смазанную форму и ставим в духовку. Готовность коржа проверяем спичкой.

Читать полностью


Торт «Фруктайм»

06 Дек 2008,  
Рубрика: Рецепты, Торты

Выпекаем бисквит (5 яиц, 1 ста-кан сахара, 1 стакан муки). Для второго слоя торта — 2 ст.ложки желатина залить 0,5 л воды, через 45 минут подогреть на медленном огне, помешивая, не до-водя до кипения. Когда желатин ос-тынет, влить его в творожную массу, для которой смешать 400 г творога, 1 стакан сахара, 100 гсливочного масла (мягкого).

Читать полностью