Сельдь по-корейски

На 1 кг свежей сельди: 100 г столового уксуса, 1 ст.ложка соли, 5 луковиц средней величины, 1 ст.ложка томатной пасты, по 0,5 ч.ложки красного и черного перца, 0,5 стакана растительного масла.
Отделить филе рыбы от костей, нарезать небольшими кусочками, сложить в миску, посолить, добавить нарезанный кольцами лук, уксус, пе-рец. Все хорошо перемешать.

Читать полностью


Люля-кебаб

Для приготовления этого вкусного блюда Люля-кебаб потребуется: 700 г баранины (можно свинины), 300 г лука, пучок укропа, соль, перец — по вкусу, 200-500 г сметаны.
На мясорубке перекрутим мясо, лук, укроп. Добавим соль и перец — по вкусу.

Читать полностью


Португальский салат

Отварную говядину (200 г) и ветчину (200 г) нарезать соломкой. Маринованный лук, (100 г) нарезать полукольцами. Помидоры (2-3 шт.) нарезать соломкой.

Читать полностью


Овощной салат по-французски

150 г вареной моркови, 150 г вареного сельдерея, 100 г консервированного горошка, 100 г соленых огурцов, 730 г репчатого лука, 100 г яблок, 300 г майонеза, соль, перец, уксус по вкусу.

Читать полностью


Салат картофельный по-грузински

5 картофелин, 1 луковица, 3 ст. ложки гранатового сока, зелень, перец, соль.

Читать полностью


Страница 3 из 912345...Последняя »