Люля-кебаб

Для приготовления этого вкусного блюда Люля-кебаб потребуется: 700 г баранины (можно свинины), 300 г лука, пучок укропа, соль, перец — по вкусу, 200-500 г сметаны.
На мясорубке перекрутим мясо, лук, укроп. Добавим соль и перец — по вкусу.

Читать полностью