Лосось со спаржей и картофелем
16 Мар 2009, admin
Рубрика: Блюда из рыбы и морепродуктов, Рецепты
Филе лосося (порезать на 4 равные части), обжаренный чеснок, картофельное пюре для гарнира, 500 г. тонкой свежей спаржи, масло, 2 ч.л соли, 3 ч.л свежевыжатого лимона.
Духовку разогреть до 220° С. Поместить кусочки лосося на середину противня, на расстоянии 2 см друг от друга. Посыпать жаренным чесноком. Между лососем положить стручки спаржи. Слегка полить маслом и сбрызнуть соком лимона. Посыпать солью, перцем. Выпекать 12-15 минут.
Penne Alla Vodka
15 Мар 2009, admin
Рубрика: Гарниры, начинки, Рецепты
1 упаковка макарон, 4 чашки свежемороженого гороха, 1 ч.л. оливкового масла, 1/3 стакана нарезанного лука-шалота, 2 чашки соуса чашки маринара, 400 г. обезжиренного сыра, порезанного на кусочки, 3 чашки водки.
Ригатони Болоньезе
15 Мар 2009, admin
Рубрика: Кулинария, Мясные блюда, Рецепты
1 упаковка макарон ригатони, 2 средних морковки, 1 луковица средних размеров, 2 зубчика чеснока, 2 ч. л. оливкового масла, 1/2 ч.л. дробленого розмарина, 300 г. итальянской колбасы из индейки (283 грамма), очищенных от шкурки 1/4 ч.л. соли, перца, 1/2 стакана белого вина (не обязательно), 1 помидор (растереть в пюре), 250 г. шампиньонов.
Креветки с чесночным соусом
15 Мар 2009, admin
Рубрика: Блюда из рыбы и морепродуктов, Кулинария, Рецепты, Советуем приготовить
1 упаковка спагетти, 0,5 кг очищенных креветок, 4 чайные ложки рубленного чеснока, 1/3 чашки нарезанного лука-порея, 1/2 ч.л соли, перца, 2 ч.л цедры лимона, 1/2 чашки лимонного сока, 1/4 чашки тертой петрушки, Сливочное масло, Оливковое масло
Кризис — не повод отказываться от любимой ресторанной еды! 13 рецептов любимых блюд!
15 Мар 2009, admin
Рубрика: Портал em-tut, Рецепты
Во время кризиса многие из нас ограничили для себя походы в рестораны. Но питаться дома, не обязательно означает, что Вам придется отказаться от ваших любимых блюд ресторана. Здесь мы собрали 13 рецептов популярного ресторанного меню, которые без труда можно приготовить и дома.