Торт Маковка
Мак 200 г., яйца 3 шт., сметана 380 г., сахар 350 г., мука 330 г., сода 1 ч. л., сахарная пудра.
Читать полностью
Торт Лимонный принц
Яйца 6 шт., сахарная пудра 100 г., мука 100 г., сода ? ч. л., цедра 1 лимона.
Для крема: яйца (белки) 3 шт., сок половины лимона, масло сливочное 230 г., сахарная пудра по вкусу.
Для глазури: яйца (белки) 2 шт., сахарная пудра 200 г., сок половины лимона.
Читать полностью
Торт Лесная сказка
Яйца 3 шт., мед 150 г., сахар 300 г., орехи 150 г., мука 320 г., сода, гашенная уксусом ? ч. л.
Для крема: молоко 500 г., сахар 300 г., яйцо 1 шт., какао 1 ч. л., масло сливочное 50 г., орехи 150 г.
Читать полностью
Медовница
3-4 яйца, 1 стакан сахара, 4 столовых ложки меда, 1 столовая ложка соды.
Для крема: 750 г молока, 4 яйца, 1-1,5 стакана сахара, 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка картофельного крахмала Читать полностью
Торт День-Ночь
Тесто для первого коржа замесить из одного стакана муки, одного стакана сахара, 3 яиц и одного стакана молотых орехов. Выложить его на противень слоем толщиной в палец, выпечь.