Бисквитное тесто

03 Сен 2008,  
Рубрика: Выпечка

Взбейте 6-7 яиц с одним стаканом сахарного песка, так, чтобы первоначальная масса увеличилась приблизительно в три раза. Затем всыпьте, быстро перемешивая, стакан муки. Готовое тесто выложите в форму, смазанную жиром.

Читать полностью


Приготовление песочного теста

03 Сен 2008,  
Рубрика: Выпечка

Для приготовление песочного теста тщательно взбейте 200 г сахарного песка, 300 г сливочного масла и 2 яйца.

Читать полностью


Домашние торты

03 Сен 2008,  
Рубрика: Выпечка

Испечь вкусный и красивый домашние торты просто и непросто: смотря как подходить к делу, кто-то раскатает лепешку из песочного теста, испечет, помажет кремом — и, считай, готов торт.

Читать полностью


Приправа к мясным блюдам

03 Сен 2008,  
Рубрика: Соусы, крема

1—1,5 литра приготовленного томатного сока вылить в смесь

Читать полностью


Красные помидоры к новогоднему столу

03 Сен 2008,  
Рубрика: Консервирование

Поздней осенью вырыть кусты с мелкими бурыми и крепкими помидорами

Читать полностью