Яблочный пирог
Продукты: Яблоки 3-4 шт., мука 160 г., сахар 220 г., яйца 3 шт.
Яблоки с рисом
Продукты:
Яблоки 6 шт., рис 100 г., молоко 300 г., масло сливочное 40 г., сахар 69 г., соль по вкусу, гвоздика 5-6 почек, лимонная кислота ? ч. л., цедра половины лимон, ванилин, изюм 70 г., яйцо 1 шт., соус абрикосовый. Читать полностью
Яблоки в тесте
Продукты: Яблоки 600 г., Сахар 20 г.;
Для теста: мука 150 г., яйца 3 шт., молоко 150 г., сметана 50 г., сахар 20 г., соль по вкусу, масло растительное 120 г., сахарная пудра 50 г.
Для соуса: курага 120 г., вода 400 г., сахар 600 г. Читать полностью
Яблоки в сиропе
Продукты:
Яблоки 8 шт.;
Сахар 300 г.;
Вода 400 г.;
Белое вино 50 г.;
Цедра и сок 1 лимона. Читать полностью
Шанежки
Продукты: мука 1 кг., молоко 400 г., яйца (желтки) 5 шт., сахар 400 г., масло сливочное 300 г., соль ? ч. л., дрожжи 40 г.
Для смазывания шанежек: сметана 1 ст. л., мука 1 ст. л., масло сливочное 1 ст. л., сахар ? ст. л. Читать полностью