Капустыне крокеты

Продукты: капуста белокочанная 800 г., молоко 200 г., масло сливочное 90 г., крупа манная 140 г., яйца 4 шт., батон черствый, сало топленое 200 г., соус томатный 300 г., зелень.
капусту нарезать соломкой.
Читать полностью

---

Капуста, запеченная под молочным соусом

Продукты:
Брюссельская капуста свежая или замороженная 1,2 кг., соус молочный 900 г., масло сливочное 30 г., сыр 40 г., соль, зелень.
Читать полностью

---

Капуста цветная в кляре

Продукты: капуста цветная 1,2 кг.
для теста: мука 300 г., молоко 300 г., яйца 6 шт., растительное масло 12 г., сало растительное 200 г., соль, сахар по вкусу, зелень.
Читать полностью

---

Зразы картофельные

Продукты:
Картофель 1,5 кг., яйцо 1 шт., грибы сушенные 60 г., лук репчатый 300 г., маргарин 30 г., масло растительное 60 г., соус грибной 600 г. Читать полностью

---

Грибы со сметаной

Продукты: грибы свежие 1 кг., картофель 600 г., лук репчатый 120 г., сметана 300 г., масло сливочное 60 г., зелнь 50 г.

Читать полностью

---