Пироги с морковью
Растворяем половину палочки дрожжей в половине стакана теплой воды или молока, даем подойти, добавляем немного муки, замешиваем опару. Пусть подымается.
Пирожки с картофелем
Многие, наверное, скажут: и что же тут особенного, и мы такие печем! А вдруг да не такие?
Соль-помощница
03 Сен 2008, admin
Рубрика: На заметку
— Цвет ковра станет ярче, если вечером его посыпать солью, а на другой день протереть влажной тряпкой.
— Окна и зеркала хорошо отмываются соленой водой, приобретают блеск.
— Выстиранное белье приобретает блеск, если к крахмалу добавить горстку соли. Такое белье не замерзнет на морозе.
Сметанное печенье
200 г сметаны, 100 г маргарина, стакан сахарного песка, 3 яйца, питьевая сода на кончике ложки и немного ванильного порошка — все тщательно растирается.
Хворост
Тесто для хвороста: полстакана молока, столовая ложка сметаны, 3 яичных желтка, столовая ложка сахарного песка и четверть чайной ложки соли.