Рецепт мяса свинины
09 Дек 2008, admin
Рубрика: Мясные блюда, Рецепты
Уксус вскипятить с 2 лавровыми листиками, 7 горошинами душистого перца, 1 гвоздикой, 2 луковицами и небольшим количеством корицы. С куска свинины весом 1 кг снять кожу, натереть его солью и положить на неделю в приготовленный маринад.
Холодное мясо
09 Дек 2008, admin
Рубрика: Мясные блюда, Рецепты
Холодное мясо вареной говядины нарезать тонкими ломтиками, уложить на блюдо.
Салат с куриным мясом и цветной капустой
7/2 курицы без костей, 7 большой кочан цветной капусты, 7 свежий огурец, 3 помидора, сметанный соус, зеленый лук, укроп, соль.